La edición 42 del evento se desarrollará en el Parque Nacional a la Bandera con más de 40 stands, luego de reuniones con Protección Civil por el fenómeno de El Niño.
La Fiesta de las Colectividades de Rosario se realizará del 6 al 15 de noviembre en el Parque Nacional a la Bandera, según confirmó la organización. El evento contará con más de 40 stands y propuestas gastronómicas y culturales.
La presidenta de la Asociación Colectividades Extranjeras de Rosario, Lydia Del Groso, confirmó a La Capital que la edición número 42 se llevará a cabo pese al panorama de lluvias. La confirmación se produjo después de varias semanas de incertidumbre por el escenario climático. El fenómeno de El Niño y los pronósticos de precipitaciones por encima de lo normal para octubre y noviembre llevaron a la organización a coordinar acciones con autoridades de Protección Civil de la provincia y del municipio desde principios de septiembre.
A lo largo de su historia, la fiesta modificó su calendario en distintas oportunidades. En 2004, la realización en Rosario del III Congreso Internacional de la Lengua Española obligó a trasladar el encuentro a diciembre. En 2013, las obras de pavimentación de avenida Belgrano vinculadas con el lanzamiento del Dakar hicieron que la fiesta comenzara una semana más tarde y que se redujera la superficie disponible. En 2020, la pandemia de coronavirus derivó en una edición especial virtual, con propuestas gastronómicas para llevar o con envío a domicilio. En 2021, hubo espectáculos en el Monumento entre el 20 y el 22 de noviembre, mientras que la feria gastronómica se desarrolló en las sedes de las colectividades.
Como anticipo, la Noche de las Colectividades se realizará del viernes 9 al domingo 11 de octubre en más de 20 sedes de la ciudad. Participarán 32 instituciones, entre ellas la Sociedad Polonesa Dom Polski, la Asociación Civil Sociedad Libanesa de Rosario, el Centro Laziale de Rosario, la Alianza Francesa, el Club Social Argentino Egipcio, la Asociación La Colectividad Helénica de Rosario, la Asociación Italiana Alcara Li Fusi, la Sociedad Polonesa Federico Chopin, el Centro Cultural Croata, el Centre Català de Rosario, el Centro Cultural Peruano, la Asociación Eslovena Triglav, el Club Lituano Rosario, el Rincón Murciano Rosario, el Centro Navarro, el Club Social Argentino Sirio, la Biblioteca Cultural Rusa Alejandro Pushkin, Sei Italia, el Círculo Sardo, el Club Español y la Asociación Civil de Venezolanos en Rosario, entre otras.
La oferta incluirá platos tradicionales, postres y bebidas artesanales, además de opciones vegetarianas, veganas y sin TACC en varias de las instituciones. También habrá música en vivo, coros, muestras fotográficas y cuerpos de baile tradicionales.
Una de las novedades será Sabores y Saberes, una propuesta que buscará recuperar recetas, tradiciones y relatos vinculados con las distintas colectividades. La iniciativa se realizará en el marco del Plan Mil65, con eje en la participación de las personas mayores. Habrá dos encuentros: el viernes 9 de octubre, de 19 a 20, en la Alianza Francesa (San Luis 846), y el domingo 11, en el Club Lituano Rosario (Arijón 31 bis).
El listado completo de instituciones participantes, junto con días, horarios, modalidades de atención, menús y actividades de la Noche de las Colectividades, está disponible en el sitio oficial de la Municipalidad de Rosario.