Un incendio en la cocina de un bar ubicado en Maipú y Córdoba, en el microcentro de Rosario, se produjo alrededor del mediodía de este miércoles. Dos mujeres que trabajan en el local fueron asistidas por el Sies: una por quemaduras en un pie y otra por inhalación de humo.
Un incendio en la cocina del bar de Maipú y Córdoba, en el microcentro de Rosario, se produjo alrededor del mediodía de este miércoles cuando el local gastronómico estaba en pleno horario de atención al público. Dos mujeres que trabajan en el establecimiento fueron asistidas por personal médico: una por quemaduras en un pie y otra por inhalación de humo.
El fuego, que no llegó a propagarse por el resto del establecimiento, comenzó en la campana de ventilación de la cocina, al parecer por acumulación de grasa. El foco ígneo generó gran cantidad de humo, por lo que empleados y clientes fueron evacuados de inmediato. Con la llegada de los Bomberos y de la Policía se dispuso un corte de tránsito vehicular a la altura de Maipú y Rioja.
Ignacio Arabel, integrante de los Bomberos Zapadores de Rosario a cargo del operativo, declaró: “Se trató de un principio de incendio en la campana de ventilación de una de las cocinas. Contamos con dos heridos, que no eran de gravedad, pero la situación del incendio fue controlada en poco tiempo”.
Con relación a las personas lesionadas, el funcionario precisó que sufrieron quemaduras leves en piernas e inhalación de humo, que no fue grave. “Las personas resultaron heridas porque, al principio, intentaron apagar el incendio por sus propios medios. Esas personas fueron atendidas por el Sies”, agregó.
Consultado sobre los daños materiales, Arabel sostuvo: “Los daños en el bar fueron en la cocina: campana y freidora. El foco se controló rápidamente. Ahora se hacen tareas de ventilación para sacar el humo. La estructura del bar no fue afectada”.
El efectivo de Zapadores también señaló: “El incendio se focalizó en la freidora. A veces sucede que cuando sacan muchos pedidos la grasa se acumula y eso puede combustionar”.
El tránsito de vehículos sobre Maipú estuvo interrumpido durante poco más de una hora por prevención. Cerca de las 13, la situación fue controlada por los Bomberos Zapadores. Las víctimas fueron atendidas en una de las ambulancias del Sies; los cuadros de salud que presentaban no eran de gravedad, aunque no se descartaba traslados.