viernes, 28 agosto, 2026
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La demanda de raciones en comedores escolares de Santa Fe subió casi 10% en cuatro meses

La Federación de Cooperadoras Escolares informó un incremento del 9,8% en la asignación de raciones para comedores y copas de leche en toda la provincia durante los últimos cuatro meses. El dato fue dado a conocer por su referente, Yvana Pintos, quien detalló casos de descompensaciones entre estudiantes.

La Federación de Cooperadoras Escolares de Santa Fe reportó un aumento cercano al 10% en la cantidad de raciones asignadas a comedores escolares y copas de leche en toda la provincia durante los últimos cuatro meses. El dato fue difundido por Yvana Pintos, referente de la organización, quien indicó que el incremento se vincula con la apertura de nuevos comedores y con solicitudes de las escuelas para ampliar sus cupos.

En declaraciones radiales, Pintos afirmó: “Lo que nosotros primero decimos y notamos es que lo que sucede dentro de las escuelas no es ajeno a lo que sucede en la sociedad. Así que las noticias que nosotros vemos sobre el hambre, sobre la pobreza, claramente y directamente la vemos reflejada en los establecimientos educativos”.

La referente aclaró que, si bien la Federación tiene jurisdicción en el departamento La Capital, los números mencionados corresponden al total de la provincia de Santa Fe. “Nuestra jurisdicción en la Federación es el departamento de la capital. Nosotros lo que estamos hablando, lo que estoy diciendo ahora, son datos de toda la provincia”, explicó.

En cuanto a las condiciones de los estudiantes, Pintos señaló: “Hemos recibido la noticia de que hay chicos que se han descompensado y una vez que se han recuperado nos han consultado. Se habían comido durante todo el día porque después del trabajo iban corriendo al instituto”.

La Federación también informó que se registran desmayos recurrentes al inicio de la semana en niños que pasan el fin de semana con escasa o nula alimentación. Además, señaló que la demanda alimentaria alcanzó a estudiantes terciarios que trabajan y asisten a clases y que sufren descompensaciones por no contar con recursos para costear una comida fuera de sus hogares.

En escuelas públicas, grupos de alumnos comenzaron a gestionar de forma autónoma sus propios espacios de copa de leche ante la falta de respuestas inmediatas o cupos agotados. La Federación aclaró que la problemática no se focaliza únicamente en barrios vulnerables, sino que se observa de forma generalizada en distintos sectores socioeconómicos de la provincia.

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